Surya Iryana Ihsanpuro, et al. “Pemanfaatan Ekstrak Biji Alpukat Sebagai Sereal Fungsional Untuk Mengurangi Risiko Terjadinya Penyakit Kardiovaskular”. Sustainability and Social Impact, vol. 2, no. 2, Nov. 2025, pp. 7-12, doi:10.64849/ssi.v2i2.84.